«Чудо северного пряника»

12.12.2019

В усадебном доме Е.К. Плотниковой открылась выставка «Чудо северного пряника», посвященная архангельскому рождественскому прянику - козуле, которую посетили учащиеся 2 «Б» класса.

Экскурсовод рассказал ребятам историю северного пряника. Обычай печь раз в год на Рождество расписные козули зародился на архангельском севере в начале 19 века. Пряник появился в архангельской Соломбале - районе мастеровых людей. Наиболее популярными съедобными фигурками были олени, кони и козы, отсюда и пошло оригинальное название пряников – «козули». В те далёкие времена козули пекли лишь на самые крупные праздники - Рождество и Новый год. Готовыми выпеченными фигурками украшали рождественскую ёлку. С давних пор считалось, что козуля приносит удачу. 

Самой интересной частью программы стала роспись рождественских пряников сахарной глазурью.

 

Просмотров всего: , сегодня: Хочу такой сайт

Рейтинг: . Оценили: .

Дата создания: 12.12.2019

Дата обновления: 12.12.2019

Дата публикации: 12.12.2019

Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».