12.12.2019
В усадебном доме Е.К.
Плотниковой открылась выставка «Чудо северного пряника», посвященная
архангельскому рождественскому прянику - козуле, которую посетили учащиеся 2
«Б» класса.
Экскурсовод рассказал
ребятам историю северного пряника. Обычай печь раз в год на Рождество расписные
козули зародился на архангельском севере в начале 19 века. Пряник появился в
архангельской Соломбале - районе мастеровых людей. Наиболее популярными съедобными
фигурками были олени, кони и козы, отсюда и пошло оригинальное название
пряников – «козули». В те далёкие времена козули пекли лишь на самые крупные
праздники - Рождество и Новый год. Готовыми выпеченными фигурками украшали
рождественскую ёлку. С давних пор считалось, что козуля приносит
удачу.
Самой интересной частью
программы стала роспись рождественских пряников сахарной глазурью.
Дата создания: 12.12.2019
Дата обновления: 12.12.2019
Дата публикации: 12.12.2019