25.05.2021
Учащиеся 8 «Б» класса
прошли профориентационное обучение по специальности «Кондитер» на базе
Архангельского политехнического техникума. Опытный педагог Антоновская
Екатерина Николаевна провела теоретические и практические занятия с учащимися.
Каждое занятие начиналось с краткого инструктажа, предназначения оборудования и
инструмента посредствами которых будет изготавливаться продукт. Самым трепетным
и долгожданным оставалось изготовление и выпечка продукта. За период обучения,
учащиеся научились изготавливать и печь корзинку с белковым кремом, колобки
северные, рулет с повидлом и эклеры. Учащимся в ближайшее время будут выданы
сертификаты за обучение.
Просмотров всего: , сегодня: